meny
om oss
abonnement
priser
anmeldelse
Wine tasting
faq
kontakt
KANTINEDRIFT
Menu
meny
om oss
abonnement
priser
anmeldelse
Wine tasting
faq
kontakt
KANTINEDRIFT
BESTILL
kantinedrift
meny
om oss
abonnement
priser
anmeldelse
Wine tasting
faq
kontakt
KANTINEDRIFT
Menu
meny
om oss
abonnement
priser
anmeldelse
Wine tasting
faq
kontakt
KANTINEDRIFT
bestill
Menu category:
HOVEDRETTER / KJØTT
03 Norsk lammecarré medium servert med cherry-spicy rødvinssaus, sellerirot creme og sylted asparges
04 Hjort med sellerirot puré, røstipoteter med frisk rosmarin, gratinerte sesong rotgrønnsaker i rødvinssaus
05 Grilled Spain Iberico filet servert med sellerirotpure, karamellisert rødbeter, løk og herb-based chimichurri saus
06 Indrefilet av kalv severes med parmaskinke chips, rosmarinsaus med sesong grønnsaker, østerssopp og hvit asparges
07 Grillet Wagyu beef servert med trøffel potetmos, shimeji sopp, grønn asparges og timian gravy
01 Black Angus filet mignon servert med svart trøffel, flambè selleritot creme med safran, brokkolini og rødvinssaus med sesongtrøffel
02 Krydret andebryst servert med søtpotetmos, premium demi glace saus, karamellisert og stekt rødbet med hvitløk